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我正在旧金山传奇的维苏威咖啡馆（VesuvioCafé）上，在岩石上护理着一杯6美元的老乌鸦。 今天是劳动节。 爵士乐在对话层和折皱的旅游地图后面隐藏着背景。 二楼的天花板很低并且拼凑在一起，就像一个萧条时期农民的破烂工作服一样。 我的展位在房间的一角，通过开放式平面图，我可以清楚地看到两层楼的酒吧的75％景象，俯视着酒吧和周围的桌子。
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今天的天气比理想的要温暖一些。 阳光普照，一个寒冷的夏天过后，这座城市还活着，穿着短裤和人字拖撒满灰尘。 当冰融化时，我的饮料既冷又柔和，滴水浸泡在它下面的标准白色条形餐巾纸中。 我感觉很好。 这是美好的一天，也是一个美好的早晨。 这是一段令人难忘的时光，几乎改变了我生活的方方面面。 今天，我独自一人呆了几个宝贵的时间-可能将是最后一段时间。
随着古老的Thelonious Monk歌曲的出现，音调发生变化。 我对威士忌的浅色感到奇怪。 尽管阳光从房间的边缘射入，但这样的歌曲还是太亮了。 我认为回到芝加哥的一家酒吧并没有什么不同-仅兑现现金，爵士乐在立体声音响上，墙上的反常图像。 我可以想象一个特定的夜晚，好像它刚刚发生了-尽管它发生在10年前。 我能感觉到房间里的灯光水平和投手的廉价芝加哥啤酒的倾倒速度。 我看到的朋友们，就在附近，就好像现在在这里。 我可以想象一下那天早晨太阳冲破云层时，从公寓楼顶的瓶子里喝杰克丹尼尔斯的情景。 我可以品尝到它，感觉到烧灼减少了，然后我精疲力竭的头脑中的睡眠思想开始动摇并加速。
什么是体验与时刻？ 我会记得5年的今天的阳光和温暖吗？ 10年？ 15吗 这首歌或读到这些话是否会引起回响，立即将我带回到今天的位置以及我目前所进行的所有奋斗和挑战，见解和胜利？ 在我能记住的范围内，未来会为我带来亮点还是暗点，并改变塞洛尼乌斯先生的歌声？
我改用黑麦-Old Overholt。 一群游客走进我旁边的桌子。
生活在一个奇怪的时代。到处都有很多机会和选择。 还有很多威士忌。 老乌鸦是马克·吐温和格兰特将军的最爱。 为了他们的钱，这是您能得到的最好的。 现在，它是一个潜水的，老式的节拍作家酒吧里的井喷枪。 如今，美国有超过1000个工艺蒸馏厂在运营。 对于收藏家，您在哪里停下来？ 为此，您从哪里开始？
我不知道有时候从长远来看新颖性意味着什么。 我最近刚刚和一位同事讨论了Pinterest的利弊。 从某种意义上说，您会发现可能的方法。 在另一种情况下，你会体验到没有达到世界某处某人提出的期望，他们疯狂的完美填补了空白 。
威士忌也是如此。 在Instagram上查看威士忌帖子很有趣。 我经常看到“罕见的一天”这一行上面贴着一个极其稀有的瓶子。 我只是不确定是什么构成了一天$ 400瓶威士忌的一天，但我一定还没有经历过。
我最近和一些老朋友一起在拉斯维加斯。 在发现詹姆森可以在地上以小费的价格购得后，我们选择在二十一点桌和岩石上周末摄取80％的卡路里。 您也不会收到我的任何抱怨。 詹姆森是一种美味的饮料，可以满足我们所要求的所有基本要求。 但是，正是公司和经验构成了我们在融化的冰块之间ipped饮的基础和环境。
这是一种昂贵的爱好，也是一种乐趣。 我在酒吧和酒厂里尝试新食谱的时间真是太神奇了。 就在昨晚，我发现仅今年这一年，我就购买新威士忌的次数就接近60，其中大多数是最近五个月。 但是，当我回想起我曾经用一瓶或另一瓶经历过的一些最美好的时刻时，那瓶却一直默默无闻地对公司有利。 麦芽浆，酵母，酒桶和时间的结合可以产生它的作用，这几乎是奇迹。 同样，正是声音，景象，时间和人们创造了体验，使我们可以享受蒸馏器劳动的成果。
尽管我喜欢新威士忌，并且整日都可以喝High West或Whiskey Pig，但这些古老的徽标和口味却有着悠久的历史。 因此，我将提倡井井有条。 这里是便宜的狗屎和好朋友。 继续进行这些体验，听更多和尚。 现在，回到我的6美元黑麦。 毕竟，这是旧时代的一天。
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